Mazurek truskawkowy z galaretką

  • wyświetlono: 734 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne ciasto biszkoptowe z truskawkami i galaretką u nas nazywa się mazurkiem

teresa-kr

Składniki

na biszkopt:
3 jajka
0,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżka kartoflanki
0,5 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
galaretka:
0,5 kg truskawek
1 galaretka o smaku truskawkowym

Sposób przygotowania przepisu:

Mazurek truskawkowy z galaretką

  • 1. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno ze szczyptą soli. Wciąż ubijając stopniowo dosypywać cukier, a potem po jednym żółtku (każde kolejne dodawać dopiero kiedy poprzednie połączy się z masą). Następnie po łyżce dodawać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kartoflanką i wymieszać delikatnie łyżką.
    Gotową masę przełożyć do natłuszczonej i obsypanej mąką okrągłej formy o wymiarach 26 cm.
    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec przez25 minut. Piekarnik wyłączyć i otworzyć, ale blachę z ciastem zostawić w nim jeszcze przez ok. 10 minut, żeby ciasto nie opadło. Wystudzić.
    Do mazurka wykorzystuję połowę biszkoptu, resztę można zrobić na drugi dzień.
    Na biszkopcie ułożyć pokrojone truskawki i zalać tężejącą galaretką rozpuszczoną w 1,5 szklanki wody.



Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babcigalaretkaTruskawkibiszkopt

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik

Dodane przez: 87ewela

Torcik jagodowy z galaretką truskawkową

Przepyszny torcik z masami manno-...

Truskawkowy sernik na zimno

Dodane przez: kamilmaliszow

Truskawkowy sernik na zimno z galaretką.

Pyszny puszysty serniczek waniliowy...

Inny mazurek

Dodane przez: weronka6

Inny mazurek- na biszkopcie z kremem ajerkoniakowym...

Propozycja mazurka wielkanocnego...

Deser truskawkowy z chia i galaretką

Dodane przez: Ewelina Marcin

Deser truskawkowy z chia i galaretką

Deser zawierający zdrowe nasiona,...

Lody sernikowe z galaretką truskawkową

Dodane przez: Paulina Nosek

Lody sernikowe z galaretką truskawkową

Jeśli kochacie serniki, pokochacie...

pianka

Dodane przez: KuchniaPoli

Truskawkowa pianka z mleka skondensowanego...

Uwielbiamy ten rodzaj ciast, za...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE