Mazurek Snikers

  • wyświetlono: 673 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kruchy spód mazurka wyszedł bardzo delikatny, słodycz karmelu zneutralizowały słone orzeszki i gorzka czekolada.

Goszka
  • 60min

Składniki

Ciasto kruche
• 200 g masła
• 150 g mąki pszennej
• 80 g mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki cukru pudru
• 3 żółtka
• szczypta soli
Nadzienie
• 1 puszka gotowanego mleka słodzonego lub masa kajmakowa
• 1 puszka solonych orzeszków ziemnych
• 1 tabliczka czekolady gorzkiej
• 4 łyżki mleka
• ozdobne cukierki jajeczka Haribo

Sposób przygotowania przepisu:

Mazurek Snikers

  • 1. Ciasto kruche
    • Wymieszać obie mąki, cukier i sól.
    • Dodać miękkie masło, żółtka i zagnieść ciasto. Ja mieszam mikserem.
    • Ciasto wstawić na kilka godzin do lodówki.
    • Pokroić ciasto na plasterki i wyłożyć nimi dno tortownicy - u mnie prostokątna z odpinanym bokiem.
    • Z reszty ciasta zrobić wałeczek i położyć na obwodzie, dogniatając do boków i formując brzeg ciasta.
    • Nakłuć spód widelcem i piec w 180 st.C przez 20 minut.
    • Po wystudzeniu zdjąć boki tortownicy i delikatnie zsunąć ciasto na docelową tacę. Ciasto jest bardzo kruche, więc należy bardzo uważać, aby się nie rozpadło. Jeśli pęknie, to nic się nie stanie, bo masa kajmakowa je sklei.
    Dekoracja
    • Masę kajmakową wyłożyć do garnka i delikatnie podgrzać, po czym nałożyć na ciasto i wyrównać wierzch.
    • Czekoladę połamać na małe kawałki i rozpuścić z mlekiem na parze.
    • Orzeszki ziemne wysypać na kajmak i polać rozpuszczoną czekoladą.
    • Udekorować słodkimi cukierkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieWielkanocMazurki

Komentarze

Podobne przepisy

Pyszne ciasto jak na przyjęcie tak i na niedzielny deser

Dodane przez: ankamg3

Snikers

Świetne ciasto, przypominające...

Dodane przez: kuchareczka1997

Snikers

Nie sposób mu się oprzeć!

Ciasto Snikers

Dodane przez: remix164

Snikers

Bardzo pyszny i szybko znika z...

Snikers

Dodane przez: groszeksnk

Snikers

Idealne ciasto na każdą okazję.

Snikers

Dodane przez: kochampiec

Snikers

Tradycja w naszym domu, gości co...

Snikers

Dodane przez: asienka127

Snikers

Pyszne ciasto do popołudniowej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE