Mazurek śmietankowy
- 60 min
Mazurek z pomadą śmietankowo-czekoladową
- 60 min
Składniki:
- 20 dag mąki krupczatki
10 dag masła
2 żółtka
5 dag cukru
Pomada: pół szklanki śmietany 30%
20 dag cukru
Wystaw ocenę:
4.51 (198 ocen)
Mazurek śmietankowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać. Następnie posiekać z masłem. Dodać żółtka i cukier. Zagnieść kruche ciasto. Włożyć do lodówki na 30 minut. Rozwałkować. Włożyć do formy na mazurka. Piec 15 minut w 200 stopniach Celsjusza.
Pomada: Do rondla wlać śmietanę, dodać cukier. Wymieszać. Gotować na małym ogniu. Od momentu wrzenia ciągle mieszać przez 10 minut. Zdjąć z ognia. Utrzeć szybko drewnianą łyżką. Wylać na ciasto.
Porady
Do części pomady można dodać pół łyżeczki kakao.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze