Mazurek serowo-kajmakowy na herbatnikach

  • wyświetlono: 4532 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Mazurek inaczej, taki trochę inny, wersja dla dla zapracowanych. Zamiast ciasta herbatniki. I do tego masa z serków, masy kajmakowej. Do dekoracji oczywiści migdały i rodzynki.

  • 20 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
5 paczek mini herbatników(5x70 g)
1 puszka masy kajmakowej
1 opakowanie serka mascarpone(250 g)
½ kg serka z wiaderka do serników
½ szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
2 płaskie łyżki żelatyny
Migdały i rodzynki do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Mazurek serowo-kajmakowy na herbatnikach

  • 1. Wykonanie: serki wymieszaj na jednolitą masę z cukrami, dodaj ½ puszki gotowej masy kajmakowej, wymieszać mikserem na jednolitą masę. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie w ½ szklanki, lekko przestudzoną dodać do masy serowo kajmakowej, wymieszać delikatnie na jednolitą masę. Na papierze do pieczenia ułożyć jedną warstwę herbatników, wylać część masy serowo kajmakowej. Przykryć herbatnikami, lekko docisnąć. Układać tak 5 warstw. Schłodzić w lodówce. Na wierzch rozlać pozostałą masę kajmakową. Udekorować pozostałym serkiem, połówkami migdałów i rodzynkami, ponownie schłodzić.

Porady

1. Ciasto jest dobre następnego dnia, gdy herbatniki delikatnie nawilgną masą serowo kajmakową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serkajmakherbatniki.

Komentarze

Podobne przepisy

mazurek kajmakowo-orzechowy

Dodane przez: luna19

Mazurek kajmakowo-orzechowy

mazurek musi być słodki i ten taki...

mazurek

Dodane przez: bieniaszka

Mazurek porzeczkowo-kajmakowy

Doskonały wypiek na wielkanocny...

Mazurek pomarańczowo - kajmakowy

Dodane przez: kada

Mazurek pomarańczowo - kajmakowy

Cudownie kruchy, łączy w sobie...

NAPOLEONKA NA HERBATNIKACH

Dodane przez: Ostra Na Słodko

NAPOLEONKA NA HERBATNIKACH

Dziś mam dla Was przepis na kolejne,...

Makowo- kajmakowy mazurek

Dodane przez: Jaga85

Makowo- kajmakowy mazurek

Jeśli u kogoś w domu nie było do...

Sernik gotowany na herbatnikach

Dodane przez: ewoola

Gotowany sernik na herbatnikach

Pyszne ciasto bez pieczenia. idealne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE