Mazurek pomarańczowo - kajmakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zagniatamy ciasto z przesianej maki, masła, cukru i żółtka. Wyklejamy ciastem natłuszczoną blaszkę do pieczenia. Wyrównujemy powierzchnię małym wałkiem. 1/3 ciasta zostawiamy na brzegi, robimy wałeczki, oblepiamy brzegi mazurka i dociskamy. Środek nakłuwamy widelcem. Pieczemy na złoto ok 25 min w 180 st.
2.Wystudzony mazurek smarujemy konfiturą pomarańczową a następnie kajmakiem. Dekorujemy bakaliami według uznania. Smacznego!
Komentarze