Mazurek mleczny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO
Wszystkie składniki przełożyć do miski. Zagnieść jednolite ciasto.
Kwadratową formę o boku 19 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
2/3 ciasta wyłożyć równomiernie na spód formy. Z reszty ciasta uformować 3 wałki i zapleść warkocza. Ułożyć go na cieście wyłożonym w formie, dookoła brzegu. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 30 minut w 180 - 200 st C.
Po upieczeniu ostudzić.
MASA
Masło, wodę, cukier, cukier waniliowy przełożyć do garnka. Cały czas mieszając podgrzewać do rozpuszczenia składników. Ostudzić. Wsypać mleko w proszku i energicznie wymieszać. Masę wyłożyć na upieczony wcześniej spód.
Komentarze