Mazurek malinowo-kajmakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, cukier, jajko i pokrojone masło wyrabiać aż ciasto się zlepi, owinąć w folię i wstawić na 1h do lodówki. Formę do mazurka wysmarować masłem, wylepić w niej ciasto, ponakłuwać widelcem i wstawić do nagrzanego do 180 st.C na 30 min
2.Ciasto wystudzić, posmarować konfiturą malinową a na nią wylać masę kajmakową. Udekorować orzechami włoskimi i wstawić do lodówki do stężenia masy kajmakowej
Komentarze