REKLAMA

Mazurek kakaowy z masą budyniową, powidłem i bananami

wyświetlono: 112 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Na świątecznym stole nie może zabraknąć fantastycznie przybranego, bajecznego, mega słodkiego mazurka. Mazurek ma kruchy, delikatny spód, kwaskowe powidło oraz słodką masę budyniową. Jest naprawdę pyszny. I śmiało można przygotować go o dowolnej porze roku, będzie idealną słodką tarta do niedzielnej kawy.

opublikowany: 18.05.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 1 osoby
  • 1 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Spód:
    2 szklanki mąki
    2 łyżki kakao
    200 g masła
    szczypta soli
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    4 żółtka

    Masa budyniowa:
    750ml mleka
    2 łyżki cukru
    2 budynie śmeitankowe z cukrem

    Masło
    Grysik

    Powidło śliwkowe
    2 banany
    Polewa czekoladowa
    Biała czekolada
Ocena:

(średnia 4.43 z 7 głosów)

Posiłek:

Jak zrobić Mazurek kakaowy z masą budyniową, powidłem i bananami?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowujemy kruchy spód. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i zagniatamy ciasto. Formę o średnicy około 25 cm smarujemy masłem i wysypujemy grysikiem. Ciasto dzielimy na 3 części, dwoma wylepiamy spód foremki i przekuwamy widelcem, trzecią część odstawiamy. Spód pieczemy około 10-15 minut w 200 stopniach.
    Na podpieczony spód wykładamy równomiernie powidło.
    Banany obieramy, kroimy w plasterki i rozkładamy na powidle.
    Przygotowujemy masę budyniową. Do garnka wlewamy 500 ml mleka, dodajemy cukier i razem zagotowujemy. W pozostałym mleku rozprowadzamy budynie w proszku i wlewamy do gotującego się mleka. Chwilkę pogotujemy na małym ogniu, a następnie gorącą budyniową masę wykładamy na banany.
    Na koniec, na budyń trzemy (na tarce o grubych oczkach) pozostałą część ciasta.
    Ciasto pieczemy około 30minut w 170stopniach.
    Wystudzone ciasto ozdabiamy polewą czekoladową i startą na tarce – na małych oczkach, białą czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: rzelkazag Joanna Tokarz

Mazurek kokosowo-kakaowy

Uwielbiam słodkie mazurki, które od jakiegoś czasu goszczą na moim świątecznym stole.

kategoria: Ciasta mazurek Desery opublikowany: 01.02.2018 | wyświetlono: 515 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: ilka222 ilka222

Kakaowy biszkopt z bananami

Pyszne ciasto z masą i bananami, posypane startym wafelkiem

kategoria: Ciasta biszkopty prince polo opublikowany: 03.10.2017 | wyświetlono: 844 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE