MAZUREK CZEKOLADOWO-ORZECHOWY
Kruche ciasto a na nim warstwa czekoladowo-orzechowa, całość polana polewą czekoladową...pyszne wielkanocne ciasto, polecam. Przepis pochodzi z zeszytu mojej mamy.
Składniki:
- Ciasto:
25 dkg mąki
25 dkg masła
18 dkg cukru kryształu
3 żółtka,
1 całe jajko
1 zapach waniliowy
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa czekoladowo-orzechowa
4 całe jajka
25 dkg cukru
10 dag gorzkiej czekolady
2 łyżki śmietany kremówki
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
12 dkg zmielonych orzechów włoskich
Polewa:
3 łyżki wody
3 łyżki cukru pudru
10 dag masła
3 łyżki kakao
Dekoracja:
według uznania lub
płatki migdałowe,
masa kajmakowa,
owoce goji,
pestki dyni,
posypka kajmakowa
brzoskwinie w syropie
4.49 (172 ocen)
Mazurek czekoladowo-orzechowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystkie składniki dobrze wysiekać i rozwałkowac na formę (25/40cm) posmarowaną tłuszczem.Piec przez ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. -
Czekoladę rozpuścić ze smietanką, przestudzić.Jajka urzeć z cukrem na pulchną masę, dodać czekoladę oraz mąkę i orzechy.Wszystko dobrze wymieszać i wylać na upieczony placek, następnie wstawić do ,letniego piekarnika i piec jeszcze 20 minut. -
3.
Polewa:
Do garnka dać wode zagotowac wraz z cukrem , skręcić palnik, dodać pokrojone w drobna kostkę masło i rozpuścić (nie zagotowując).Zdjąć z ognia dodać kakao i bardzo szybko rozmieszać.Przstygniętą polewę wylać na ciasto, udekorować.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze