Mazurek bakaliowy
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g masła lub margaryny
4 łyżki cukru pudru
2 żółtka ugotowane na twardo
1 surowe żółtko
2 łyżki śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
marmolada owocowa
Nadzienie:
5 białek
100 g cukru pudru
Bakalie po 100 g :
Orzechy włoskie
morele suszone
Rodzynki
śliwki suszone
Migdały w płatkach
Kruszonka:
150 g mąki pszennej
60 g masła lub margaryny
50 g cukru pudru.
Mazurek bakaliowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Składniki na ciasto najpierw miksujemy, a następnie chwilę wyrabiamy rękami.
Chłodzimy około 2 godziny w lodówce.
Po tym czasie wałkujemy ciasto na kształt tortownicy o średnicy 26 cm.
Wykładamy je do niej i lekko dociskamy do dna.
Smarujemy cała powierzchnię marmoladą .
Nadzienie;
Białka ubijamy na sztywno.
Wsypujemy cukier puder. Bakalie drobno kroimy i wsypujemy do białek.
Masę przekładamy na ciasto.
Przygotowujemy kruszonkę miksując składniki na nią mikserem.
Wyrabiamy chwilę ręką .
Następnie kształtujemy małe listki i układamy na nadzieniu.
Mazurka wstawiamy na 45 minut do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Podobne przepisy
Komentarze