Maurycy- ciasto miodowo- makowe z masą grysikową

  • wyświetlono: 7655 |
  • dodany do książki kucharskiej: 17 |
  • polecenia: 0

Doskonały deser do kawy lub herbaty. Ucieszy każde podniebienie.

KatarzynaJ
  • 60min

Składniki

Ciasto miodowe:
400g mąki,
150g masła,
2 jajka,
1,5 łyżki miodu płynnego,
2/3 szklanki cukru,
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej,
Biszkopt makowy:
4 białka
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka octu
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki suchego maku
Masa:
1,5 szklanki mleka,
7 łyżek kaszy manny,
1 opakowanie cukru waniliowego,
3 łyżki cukru pudru,
200g masła,
Dodatkowo:
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Maurycy- ciasto miodowo- makowe z masą grysikową

  • 1. Ciasto miodowe: Mąkę przesiewamy na stolnicę. Łączymy z masłem. Dodajemy jajka, miód, cukier oraz sodę oczyszczoną. Zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na dwie równe części. Rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę o wymiarach 24cmx24cm. Pieczemy dwa jednakowe placki. Pieczemy po około 10 minut w temperaturze 180 stopni.
  • 2. Biszkopt makowy: Białka ubijamy na sztywną pianę. Nadal ubijając stopniowo dodajemy cukier oraz ocet. Następnie dodajemy wymieszane razem ze sobą mąki. Na końcu wsypujemy mak. Delikatnie mieszamy. Ciasto wykładamy na blaszkę (wymiary 24cm x24cm), wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 170 stopni.
  • 3. Masa: Mleko gotujemy z cukrem waniliowym. Na gotujące się mleko wsypujemy kaszę mannę. Mieszamy i gotujemy około 4 minut. Odstawiamy do przestudzenia. Masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę. Stopniowo dodajemy zimny grysik. Ucieramy
  • 4. Na jedno z ciast miodowych wykładamy połowę masy grysikowej, wyrównujemy. Na masie układamy biszkopt makowy. Na ciasto makowe wykładamy drugą część masy, wyrównujemy. Na masie układamy drugie ciasto miodowe. Wierzch ciasta oprószamy cukrem pudrem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Kawałki ciasta ułożone na talerzyku deserowym.

Dodane przez: Janek102

Ciasto makowo - grysikowe.

Ciasto jest bardzo smaczne, proste...

Ciasto czekoladowe z masą grysikową

Dodane przez: bietka

Ciasto czekoladowe z masą grysikową

Bardzo smaczne ciasto czekoladowe,...

Dodane przez: aster

Ciasto miodowe z gotowaną masą serową

Połączenie ciasta miodowego i sera...

Ciasto makowo-orzechowe z masą kawową

Dodane przez: bietka

Ciasto makowo-orzechowe z masą kawową

Ciasto trochę pracochłonne, ale...

Ciasto biszkoptowe z masą grysikową i białą czekoladą

Dodane przez: JustKuchcik

Ciasto biszkoptowe z masą grysikową i białą...

Proste i lekkie ciasto. Biszkopty...

Kruche ciasto z wiśniami i masą grysikową z kajmakiem

Dodane przez: JustKuchcik

Kruche ciasto z wiśniami i masą grysikową...

Proste ciasto z grysikiem słodzonym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE