REKLAMA

Matiasy z jabłkiem, cebulą w jogurcie

wyświetlono: 109 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Śledzie matiasy dobrej jakości są naszym ulubionym daniem tzw. "piątkowym", z ziemniakami gotowanymi w mundurkach idealnie smakują........SMACZNEGO!!!

opublikowany: 24.01.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 60 min
  • Łatwy

Składniki:

  • śledzie matiasy 8 sztuk,
    mleko 1/2 litra do moczenia,
    jabłka 2 sztuki średnie,
    cebula 2 sztuki większe,
    cukier 3-4 łyżki,
    pieprz mielony 1 łyżeczka,
    estragon 1 łyżeczka,
    jogurt naturalny 2 opakowania (380 gram jeden),
    ocet jabłkowy 2-3 łyżki
Ocena:

(średnia 4.5 z 2 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Matiasy z jabłkiem, cebulą w jogurcie 1. Śledzie matiasy dobrej jakości tzn., świeże, grube, jasne pociąć na 3 cm kawałki, wsypać do miski, zalać zimną wodą na 10 minut, wodę wylać i wlać mleko (można dolać trochę wody), moczyć z 45 minut, mleko wylać na koniec.
  • Matiasy z jabłkiem, cebulą w jogurcie 2. Jabłka umyć i ze skórką pokroić w kostkę, cebule obrać i pokroić w kostkę, wsypać do miski, posypać cukrem, pieprzem mielonym, estragonem, zostawić w lodówce.
  • Matiasy z jabłkiem, cebulą w jogurcie 3. Wymoczone matiasy wsypać do jabłek z cebulą, wlać ocet jabłkowy i wymieszać, wlać jogurt, wymieszać, schować do lodówki.

Porady

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: JustKuchcik P10

Smażone matiasy

Filety wyszły bardzo aromatyczne.

kategoria: Dania główne ryba Przystawki opublikowany: 14.12.2013 | wyświetlono: 19229 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: Ania1408 Ania1408

Matiasy z ryżem, cebulą i jajkiem

Świetne połączenie smaków.

kategoria: jajko jajka na twardo Przystawki majonez opublikowany: 20.08.2017 | wyświetlono: 989 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: ziutula ziutula

matiasy z kiszonym ogórkiem i czerwoną cebulą w oleju rzepakowym...

pyszne matiasy......SMACZNEGO!!!

kategoria: Przystawki opublikowany: 26.12.2013 | wyświetlono: 17274 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE