Matiasy z jabłkiem, cebulą w jogurcie

Name: Matiasy z jabłkiem, cebulą w jogurcie
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Dla 4 osób
Ingredients: Matias

4.5 (2 ocen)

qaq

60 min
Dla 4 osób
Łatwy

ziutula

Śledzie matiasy dobrej jakości są naszym ulubionym daniem tzw. "piątkowym", z ziemniakami gotowanymi w mundurkach idealnie smakują........SMACZNEGO!!!

60 min
Dla 4 osób
Łatwy

Składniki:

śledzie matiasy 8 sztuk,
mleko 1/2 litra do moczenia,
jabłka 2 sztuki średnie,
cebula 2 sztuki większe,
cukier 3-4 łyżki,
pieprz mielony 1 łyżeczka,
estragon 1 łyżeczka,
jogurt naturalny 2 opakowania (380 gram jeden),
ocet jabłkowy 2-3 łyżki

Wystaw ocenę:

4.5 (2 ocen)

Zobacz również:

Sałatka śledziowa

Matiasy z jabłkiem, cebulą w jogurcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Śledzie matiasy dobrej jakości tzn., świeże, grube, jasne pociąć na 3 cm kawałki, wsypać do miski, zalać zimną wodą na 10 minut, wodę wylać i wlać mleko (można dolać trochę wody), moczyć z 45 minut, mleko wylać na koniec.
2. Jabłka umyć i ze skórką pokroić w kostkę, cebule obrać i pokroić w kostkę, wsypać do miski, posypać cukrem, pieprzem mielonym, estragonem, zostawić w lodówce.
3. Wymoczone matiasy wsypać do jabłek z cebulą, wlać ocet jabłkowy i wymieszać, wlać jogurt, wymieszać, schować do lodówki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Matias

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Placuszki waniliowe ze startymi jabłkami

Na szybko i smacznie sałatka z tuńczyka

Pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie

Kotlety ryżowe z pieczarkami i jajkami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Marynowanie Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Matiasy z jabłkiem i cebulą

kuchenny świat Zapraszam na smaczną rybkę przygotowaną w sosie jogurtowo - majonezowym z jabłkiem i czerwoną cebulą. Polecam na kolację lub do obiadu. 40 min

4 (3 ocen)

Matiasy w oleju z cebulą sparzoną

ziutula Śledzie matiasy są bardzo smaczne nie tylko jako zakąska do wódki ale na wszelkie inne okazje, sparzona cebula jest lekka i nie ma goryczy.........SMACZNEGO!!! 45 min