Masło czosnkowo-rozmarynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozmaryn opłukać, dobrze osuszyć, oderwać igiełki od zdrewniałych gałązek i drobniutko posiekać.
Czosnek obrać, drobno posiekać i rozetrzeć z niewielką ilością soli.
Miękkie masło wymieszać z rozmarynem i roztartym czosnkiem.
Jeśli jest taka potrzeba, doprawić do smaku solą.
Masło przełożyć do dowolnej foremki i wstawić do lodówki aby stężało.
Porady
Masło przed podaniem wyjąć nieco wcześniej z lodówki, aby było smarowne.
Komentarze