Masło czosnkowe z ziołami i świeżo mielonym czarnym pieprzem

  • wyświetlono: 108 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Domowe masło śmietankowe nie porównywalne smaku z tymi ze sklepowej półki, idealne do grzanek z serem, ryb, mięs czy zwykłych kanapek. Polecam poświęcić chwilkę na jego przygotowanie, jest pyszne :)

martyna
  • 10 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 ml. śmietanki 30
4 ząbki czosnku
1/3 łyżeczki soli
1 łyżeczka suszonej bazylii
2 łyżeczki suszonej natki pietruszki
1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu

Sposób przygotowania przepisu:

Masło czosnkowe z ziołami i świeżo mielonym czarnym pieprzem

  • 1. Schłodzoną śmietankę przelać do miski robota, miksować na najwyższych obrotach do momentu aż zaczną tworzyć się gródki.
    Zmniejszyć obroty miksera na kolejne 2 min. aż masło całkowicie oddzieli się od maślanki.
  • 2. Masło przełożyć na sito,przepłukać zimną wodą, odcisnąć resztki płynów.
  • 3. Przełożyć do miski, wymieszać łyżką lub widelcem z ziołami oraz przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku.
  • 4. Uformować dowolny kształt.
    Masło schłodzić w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

masło czosnkowemasło ziołowedomowe masłomasło śmietankowemasło ze śmietanki

Komentarze

Podobne przepisy

Owsianka z rodzynkami i cynamonem

Dodane przez: bietka

Owsianka z rodzynkami i cynamonem

Bardzo szybka, smaczna i zdrowa...

Pasta z jajek, wędliny i sera mozzarella.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pasta z jajek, wędliny i sera mozzarella

Na śniadanie lub kolację polecam...

Drożdżówki z rabarbarem, budyniem i kruszonką

Dodane przez: Ewelina Marcin

Drożdżówki z rabarbarem, budyniem i kruszonką

Mięciutkie, puszyste bułeczki z...

omlet z warzywami i serem

Dodane przez: majka190382

OMLET Z WARZYWAMI I SEREM

Kiedy mam wolne celebruje śniadania....

Kasza

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kasza jaglana z żurawiną i migdałami

Pyszna i zdrowa przekąska , w sam...

Omlet z szynką i serem

Dodane przez: Czarek

Omlet z szynką i serem

Bardzo smaczny omlet, polecam.