Maślany placek drożdżowy ze śliwkami pod kruszonką
- 2 godz. 20 min
Maślany smak wilgotnego i puszystego ciasta, słodycz śliwek oraz chrupkość orkiszowo - otrębowej kruszonki zadowoli każdego smakosza. Duża blacha na weekend dla całej rodziny!
- 2 godz. 20 min
Składniki:
- Składniki na ciasto drożdżowe:
· ok. szklanki mleka
· 100 g drożdży
· szklanka cukru
· 6 łyżek mąki
· 800 g mąki
· skórka stara z 2 cytryn
· 3 jajka
· 3 żółtka
· 100 g roztopionego masła
· 1/4 szklanki oleju
· szczypta soli
· śliwki
Kruszonka:
· 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej orkiszowej
· 1/2 szklanki otrąb owsianych
· 150 g zimnego masła
· szklanka brązowego cukru
4.5 (194 ocen)
Maślany placek drożdżowy ze śliwkami pod kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto drożdżowe:
· ok. szklanki mleka
· 100 g drożdży
· szklanka cukru
· 6 łyżek mąki
Z podanych składników przygotowujemy zaczyn - drożdże kruszymy i zasypujemy cukrem. Czekamy aż zaczną przechodzić w stan płynny, dodajemy mąkę i stopniowo dodajemy ciepłe mleko. Dobrze mieszamy, aby nie było żadnych grudek. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. 20 minut do wyrośnięcia. -
2.
· 800 g mąki
· skórka stara z 2 cytryn
· 3 jajka
· 3 żółtka
· 100 g roztopionego masła
· 1/4 szklanki oleju
· szczypta soli
Łączymy mąkę, skórkę z cytryny, jajka, masło, olej i sól, dodajemy zaczyn. Dobrze wyrabiamy. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. -
Ciasto drożdżowe przekładamy do dużej blachy wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Układamy śliwki i chwilę czekamy, żeby ciasto jeszcze popracowało. Wkładamy do piekarnika na ok. 20-25 minut, 180 stopni. Po tym czasie wykładamy połowę przygotowanej kruszonki.
-
4.
Kruszonka:
· 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej orkiszowej
· 1/2 szklanki otrąb owsianych
· 150 g zimnego masła
· szklanka brązowego cukru
Z podanych składników robimy kruszonkę.
Kruszonkę dzielimy na pół. Jedną część wykładamy na śliwki po ok. 20-25 minutach pieczenia i pieczemy ok. 15 minut. Po tym czasie na ciasto wykładamy resztę kruszonki i pieczemy jeszcze ok. 15 minut z włączoną grzałką górną.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze