Maślany kurczak ze szpinakiem
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
150 g świeżego szpinaku
2-3 plastry szynki serrano
3 ząbki czosnku
sól, pieprz
masło
ognista mieszanka przypraw (młynek)
Maślany kurczak ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta przekroić na 2 kotlety, oprószyć solą i pieprzem i obsmażyć krótko z obu stron na maśle.
- 2. Szpinak umyć i wrzucić na patelnię z rozgrzanym masłem i olejem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, a kiedy szpinak zwiędnie, pokrojoną w paski szynkę.
- 3. Kurczaka pokroić w paski, wrzucić do szpinaku. Całość doprawić i smażyć przez 5 minut. Smacznego :)
Porady
Pod koniec smażenia można dodać śmietanę :)
Podobne przepisy
Komentarze