Pancakes z każdym dodatkiem są pyszne, szybko znikające z talerzyka.A te bazujące na maślance są bardzo delikatne, leciutkie i po prostu zachwycają swoją prostotą:)
Maślankowe pancakes z wanilią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka lekko ubić z olekem i maślanką. Dodać mąkę z pozostałymi suchymi składnikami oraz ziarenkami wanilii i cukrem. W drugiej misce ubić na sztywno białka. Delikatnie połączyć ciasto z białkami. Smażyć na teflonowej patelni (bez tłuszczu) do zarumienienia placuszków. Podawać ciepłe z odrobiną masła i syropem klonowym albo konfiturą.
Komentarze