Maślankowe naleśniki z dżemem
Składniki:
2 jajka
1/2 szk mleka 3,2%
3/4 szk maślanki naturalnej
3/4 szk oranżady białej
2 szk mąki pszennej typ 500
2 szczypty soli
3 łyżki oleju
Dodatkowo :
domowy dżem czereśniowy
cukier puder
Maślankowe naleśniki z dżemem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wbić jajka, dodać płynne składniki i wymieszać najlepiej trzepaczką. Następnie dodać sól i mąkę i ponownie wszystko dokładnie wymieszać na jednolite i gładkie bez grudek ciasto. Rozgrzać patelnie do naleśników, nalewać na patelnię porcje ciasta rozprowadzając je po powierzchni patelni i smażyć na złoty kolor z obu stron. Usmażone naleśniki smarować dowolnie dżemem i zwijać np. jak te w rożki. Zwinięte naleśniki układać na talerze i oprószyć cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze