Maślankowe babeczki z czerwoną porzeczką
zbp
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Bardzo delikatne, nasączone sokiem z czerwonej porzeczki, ciemne od koloru cukru. Szybko się je wykonuje i jeszcze szybciej znikają ze stołu. U mnie były pieczone 2 porcje – dla wnuków w małych foremkach, dla dorosłych w dużych foremkach. Ilość babeczek dla dużych form – 10 sztuk, dla małych – 15 sztuk.
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
Foremki do babeczek
200 g mąki
1/2 szklanki cukru trzcinowego(pojemność szklanki 200 ml)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
¾ szklanki maślanki o temp. Pokojowej
50 dag stopionego masła
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
Sól do smaku
1 duże jajko
Tłuszcz do foremek
1 szklanka obranych z szypułek porzeczek+ do dekoracji
Cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Maślankowe babeczki z czerwoną porzeczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: porzeczki opłukać, wysuszyć, zmrozić około ½ godziny. Do miski wsypać obie mąki, cukier, środki spulchniające, sól, wymieszać składniki. Do garnka ze stopionym masłem dodać maślankę, jajko – dokładnie wymieszać. Porcjami dodawać składniki sypkie, mieszać. Foremki natłuścić. Wlać ciasto do ¾ wysokości formy, posypać porzeczkami, lekko wcisnąć w ciasto. Piec w temp. 175 stopni 25 minut. Przestudzone babeczki posypać cukrem pudrem
Porady
1.do ciasta można dodać aromat waniliowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze