Maślane z owocami lata - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną włożyć do zamrażalnika na pół godziny, drugą wyłożyć blaszkę 25x25cm formując 2 cm brzegi i też schłodzić. Owoce umyć, osuszyć, wymieszać z mąką ziemniaczaną i cukrem pudrem. Ciasto posypać bułką tartą i wyłożyć owoce.
2.Białka ubić z resztą cukru pudru i wyłożyć na owoce.
3.Zamrożone ciasto zetrzeć na tartce jarzynowej na bezę. Piec w 150*C z termoobiegiem przez godzinę.
Komentarze