Maślane z owocami lata

  • wyświetlono: 242 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Owoce z ogrodu zainspirowały mnie do wymyślenia tego ciasta - połączenie słodyczy ciasta i bezy z kwaskowatym smakiem owoców

anetamlp
  • 80min

Składniki

Ciasto:
3,5 szkl mąki
kostka masła
1 niepełna szkl cukru
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
skórka otarta z połowy cytryny
3 żółtka
Dodatkowo:
po garści czarnych i czerwonych porzeczek oraz czerwonego agrestu
2 łyżki bułki tartej
3 białka
łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Maślane z owocami lata

  • Maślane z owocami lata1. Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną włożyć do zamrażalnika na pół godziny, drugą wyłożyć blaszkę 25x25cm formując 2 cm brzegi i też schłodzić. Owoce umyć, osuszyć, wymieszać z mąką ziemniaczaną i cukrem pudrem. Ciasto posypać bułką tartą i wyłożyć owoce.
  • Maślane z owocami lata2. Białka ubić z resztą cukru pudru i wyłożyć na owoce.
  • Maślane z owocami lata3. Zamrożone ciasto zetrzeć na tartce jarzynowej na bezę. Piec w 150*C z termoobiegiem przez godzinę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

sernik na zimno z owocami

Dodane przez: justi2401

Sernik na zimno z owocami lata

Delikatny i kolorowy sernik na...

Ptasie mleczko z owocami lata

Dodane przez: benka

Ptasie mleczko z owocami lata

Pracochłonny , ale przepyszny deser,...

Tort jagodowy z owocami lata

Dodane przez: Ola1984

Tort jagodowy z owocami lata

Bajecznie kolorowy, pachnący latem,...

placek z owocami

Dodane przez: Brenia

Placek z owocami lata mieszany widelcem

Puszysty i pyszny letni placek...

Torcik bez pieczenia z owocami lata

Dodane przez: bogusia82

Torcik bez pieczenia z owocami lata

Pyszny torcik bez pieczenia z masą...

Mini serniczki z owocami lata

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Mini serniczki z owocami lata

Ostatnie dni sierpnia zwiastują...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE