Maślane kruszynki z różaną marmoladą

wyświetlono: 214 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Pyszne, kruchutkie maślane ciasteczka z nutą waniliowo-migdałowego posmaku przełożone różaną marmoladą to wspaniała propozycja dla każdego łasucha. Najlepiej smakują świeże, prosto z piekarnika, znikają w mgnieniu oka. Ciasteczka nie zawierają jajek.

Dodany przez: justi2401

Opublikowany: 07.11.2013

40min PT40M

Składniki

-130 g miękkiego masła dobrej jakości
-1 niepełna szklanka mąki pszennej
-4 łyżki cukru pudru
-1 opakowanie (16 g) cukru migdałowego
-1 buteleczka (10 ml) aromatu waniliowego
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-100 g marmolady różanej

Sposób przygotowania przepisu:

Maślane kruszynki z różaną marmoladą

1. Mąkę przesiewamy przez sitko do miski. Dodajemy pozostałe składniki (oprócz marmolady) i zagniatamy na jednolitą, gładką masę.
2. Odrywamy kawałki ciasta i formujemy niewielkie kuleczki, następnie spłaszczamy je palcami.
3. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 15-20 min w 180 stopniach.
4. Kiedy się upieką, na połowę z nich (jeszcze ciepłych) wykładamy marmoladę łyżeczką i wyrównujemy. Przykrywamy kolejnym ciasteczkiem.
5. Ciasteczka możemy posypać cukrem pudrem.