Maślane kruszynki z różaną marmoladą
- 40 min
Pyszne, kruchutkie maślane ciasteczka z nutą waniliowo-migdałowego posmaku przełożone różaną marmoladą to wspaniała propozycja dla każdego łasucha. Najlepiej smakują świeże, prosto z piekarnika, znikają w mgnieniu oka. Ciasteczka nie zawierają jajek.
- 40 min
Składniki:
- -130 g miękkiego masła dobrej jakości
-1 niepełna szklanka mąki pszennej
-4 łyżki cukru pudru
-1 opakowanie (16 g) cukru migdałowego
-1 buteleczka (10 ml) aromatu waniliowego
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-100 g marmolady różanej
Maślane kruszynki z różaną marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiewamy przez sitko do miski. Dodajemy pozostałe składniki (oprócz marmolady) i zagniatamy na jednolitą, gładką masę.
- 2. Odrywamy kawałki ciasta i formujemy niewielkie kuleczki, następnie spłaszczamy je palcami.
- 3. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 15-20 min w 180 stopniach.
- 4. Kiedy się upieką, na połowę z nich (jeszcze ciepłych) wykładamy marmoladę łyżeczką i wyrównujemy. Przykrywamy kolejnym ciasteczkiem.
- 5. Ciasteczka możemy posypać cukrem pudrem.
Komentarze