Maślane jaglanki
- 2 godz.
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki na ciasto:
Mąka pszenna 4 szklanki
Szczypta soli
Masło 25 dag
Żółtka jaja 4 szt.
Maślanka 1 szklanka
Drożdże 3 dag
Składniki na farsz:
Kasza jaglana 2 szklanki
Jajka 1 szt.
Cukier do smaku
Imbir do smaku
Cynamon do smaku
Maślane jaglanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie farszu:
Kaszę wymieszać z jajkiem, doprawić do smaku.
Wykonanie:
Mąkę, masło, żółtka, maślankę dobrze posiekać. Następnie dodać sól i rozdrobnione drożdże i wyrobić ciasto. Tak przygotowane ciasto położyć do lodówki na godzinę. Następnie rozwałkować na stolnicy, wycinać kwadraty, nakładać wcześniej przygotowany farsz i dobrze zlepić. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec do zrumienienia.
Komentarze