100 g masła
100 g mąki pszennej
100 g twarogu
Łyżeczka tymianku
Szczypta soli lub cukru wedle uznania w jakiej formie chcemy uzyskać ciasteczka: wytrawnej, czy deserowej
Maślane ciasteczka z tymiankiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki zagniatamy do uzyskania jednolitej masy. Wkładamy do lodówki na pół godziny. Podsypujemy blat odrobiną mąki i formujemy wałek (mój miał średnicę ok. 3-4cm) Kroimy ciasteczka na plastry grubości 0,5cm. Można dodatkowo uformować kształt dociskając stemplem. Układamy ciasteczka na blasze wyścielonej papierem oprószając dodatkowo tymiankiem i cukrem z wierzchu. Zapiekamy w 180°C przez 30 minut
Komentarze