Maślane ciasteczka pomarańczowo-czekoladowe
Składniki:
2 szklanki mąki
250 g masła
4 łyżki cukru pudru
starta skórka z całej pomarańczy
sok z połowy niewielkiej pomarańczy
40 g kropelek czekoladowych
Maślane ciasteczka pomarańczowo-czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem.
Całość siekamy z masłem po czym dodajemy skórkę i sok z pomarańczy.
Zagniatamy na gładkie ciasto.
Na koniec dodajemy czekoladę i ponownie zagniatamy.
Wkładamy na 10 minut do zamrażarki.
Ciasto dzielimy je na 2 części i formujemy wałeczki. Zawijamy je w papier do pieczenia lub folie spożywczą i wkładamy do zamrażarki na 15 minut.
Po schłodzeniu, kroimy ciasto na 1,5 cm plastry i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy około 20 minut aż ciasta przyrumienia się z obu stran.
Smacznego :)
Komentarze