Maślane ciasteczka

4.5 (193 ocen)

  • 60 min

Proste maślane ciasteczka do kawy czy herbaty które z moją małą pomocą robiła moja córcia,są wyborne i posmakują każdemu!

  • 60 min

Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej+do podsypania ciasta
    200 g masła
    1 jajko
    3 łyżki soku z cytryny lub pomarańczy
    1/2 szklanki cukru
    16 g cukru waniliowego
    1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
    2 łyżki śmietany kremówki
    cukier trzcinowy brązowy do posypania
Wystaw ocenę:

4.5 (193 ocen)

Zobacz również:

Do kawy Kruche ciasto Desery Ciastka

Maślane ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zagniatamy ciasto 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę,mieszamy z cukrami oraz proszkiem do pieczenia ,dodajemy jajko,kremówkę i płaty pokrojonego zimnego masła,wyciskamy sok z cytryny,w miarę szybko zagniatamy jednolite ciasto,owijamy w folię i wkładamy na 40 minut do lodówki.
  • wałkujemy ciasto 2. Po upływie tego czasu ciasto wałkujemy na grubość kilku milimetrów
  • wycinamy ciasteczka 3. foremkami do ciasteczek wycinamy dowolny wzór,
  • Przed pieczeniem 4. układamy ciasteczka na blasze wyłożonej pergaminem,posypujemy grubo cukrem trzcinowym brązowym,wstawiamy do nagrzanego do 180*c piekarnika i pieczemy około 15-20 minut na grzaniu góra dół,do lekkiego zrumienienia.

Porady

By były bardziej aromatyczne zamiast soku z cytryny czy pomarańczy dodaj olejek do ciasta.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Masło

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować