1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Maślana zupa z kalafiora, bobu, papryki, marchewki

Maślana zupa z kalafiora, bobu, papryki, marchewki

0 (0 ocen)

Maślana zupa z kalafiora , bobu , papryki , marchewki...

JK

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczna, maślana , zdrowa ,lekka , warzywna zupa. Doskonała na szybki w przygotowaniu , bezmięsny obiad .

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 mały kalafior
    1 czerwona papryka
    1 szklanka ugotowanego i obranego ze skórki bobu
    4 spore ziemniaki
    2 marchewki
    1 cebula
    4 łyżki masła
    2 listki laurowe
    po 5 ziaren ziela angielskiego i pieprzu
    4 łyżki posiekanego kopru
    2 ząbki czosnku
    1/2 szklanki śmietany ukwaszonej 15%
    ok. 2 litry wody
    2 szczypty cukru
    2 szczypty przyprawy Harissa
    sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Maślana zupa z kalafiora, bobu, papryki, marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Maślana zupa z kalafiora , bobu , papryki , marchewki... 1. Warzywa oczyszczam , obieram i myję . Na maśle szklę pokrojoną w kostkę cebulę , dodaję pokrojoną w pół plasterki marchewkę , podsmażam , dodaję listki laurowe , ziele angielskie , czarny pieprz , przeciśnięty przez praskę czosnek , cukier , przyprawę Harissa ,zalewam wodą , doprowadzam do zagotowania , gotuje ok. 5 minut , dodaję ziemniaki pokrojone w kostkę , gotuję ok. 10 minut , dodaję podzielonego na różyczki kalafiora gotuję 5 -7 minut , dodaję pokrojoną w kosteczkę paprykę , chwilę gotuję , dodaję bób , posiekany koperek , śmietanę , doprawiam solą i pieprzem , doprowadzam do zagotowania , próbuję , jeśli jest taka potrzeba doprawiam solą lub pieprzem .

Porady

Zupę podaje posypaną posiekanym koperkiem:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bób Kalafior Marchewka Masło Papryka Śmietana Warzywa Ziemniaki

Redakcja poleca

Leather Ballet Flats

MAKO

Leather Ballet Flats

Ozdobne Wiązanie
Zobacz
Wegański Krem Przeciwzmarszczkowy

Vis Plantis

Wegański Krem Przeciwzmarszczkowy

Ostropest Plamisty
Zobacz
Apartamenty Blue Marine Mielno

Travelist.pl

Apartamenty Blue Marine Mielno

Plażowy Raj
Zobacz
Szybkowar Ernesto

Lidl

Szybkowar Ernesto

Gotowanie na Parze
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej
Delicja podwójnie truskawkowa

Delicja podwójnie truskawkowa
Mleczne ciasto

Mleczne ciasto
Pierogi z kaszą gryczaną , pieczarkami , żółtym serem i mięsem

Pierogi z kaszą gryczaną , pieczarkami , żółtym serem i mięsem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Zupa krem z marchewki, bobu i ogórka

0 (0 ocen)

Zupa krem z marchewki, bobu i ogórka

 JustKuchcik Kremowa zupa z marchewki, bobu i świeżego ogórka, z orzeźwiającym akcentem w postaci mięty. Danie zagęszczone kaszą jaglaną i zabielone śmietanką. Do tego uzupełniające zupę o przyjemny aromat przyprawy korzenne. Danie proste i niebywale smaczne.

4.14 (310 ocen)

Sałatka z ogórków, marchewki i papryki

4.14 (310 ocen)

Sałatka z ogórków, marchewki i papryki

 in-humility DOSKONAŁA! Palce lizać! Ogórków w tej postaci nigdy za wiele :-) Polecam miłośnikom ogórkowego szaleństwa :-) 3 godz.

5 (180 ocen)

jk

5 (180 ocen)

Maślana zupa koperkowa

 Jola1977-1977 Delikatna, smaczna zupa i ogromem aromatu koperku. Doskonała na obiad, nawet postny. 30 min

5 (8 ocen)

Maślana zupa kapustna zakwaszona szczawiem

5 (8 ocen)

Maślana zupa kapustna zakwaszona szczawiem

 Jola1977-1977 Tak przygotowaną zupę bardzo domownicy polubili. Jest pożywna, kwaskowa, aromatyczna i bardzo smaczna. 50 min

4.33 (3 ocen)

Krem z dyni , papryki i marchewki

4.33 (3 ocen)

Krem z dyni ,papryki i marchewki

 Bożena1960 Aromatyczna, aksamitna i sycąca zupa krem z dyni, papryki i marchewki. Zupa jest pyszna, rozgrzewająca i w sam raz na jesienne, chłodniejsze dni. 60 min

4.48 (191 ocen)

kotleciki z kalafiora i marchewki

4.48 (191 ocen)

Kotleciki z kalafiora i marchewki

 ImpresjaSmaku Warzywne kotleciki są miłym urozmaiceniem dla codziennych mięsnych obiadów. Ponadto zapewne zadowolą niejednego wegetarianina:-) 50 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

5 (1 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować