Maślana zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami

  • wyświetlono: 312 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszna zapiekanka z kurczakiem i młodymi ziemniaczkami obtoczonymi w szczypiorku i natce pietruszki. Dodatek masła sprawia, że mięso jest jeszcze bardziej soczyste.

32
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 fileta z kurczaka
2 młode cebule
Przyprawa do kurczaka
Liść lubczyku (suszony)
Natka pietruszki (suszona)
30 g masła
15 młodych małych ziemniaczków
2 łyżki szczypiorku
1 łyżka świeżej natki pietruszki
½ puszki kukurydzy
200 g żółtego sera

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Maślana zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami

  • 1. Filet z piersi kurczaka kroimy na małe kawałki. Doprawiamy przyprawą do kurczaka, suszonym lubczykiem i natką pietruszki. Smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z posiekaną w kostkę młodą cebulką. Ziemniaki obieramy lub porządnie szorujemy. Gotujemy w delikatnie osolonej wodzie. Po ugotowaniu odsączamy na sitku, mieszamy z posiekanym świeżym szczypiorkiem i natką pietruszki. W naczyniu do zapiekania rozkładamy cienkie plastry zimnego masła. Do kurczaka dodajemy odsączoną kukurydzę oraz 1/3 startego na drobnych oczkach sera. Przekładamy do naczynia, rozkładamy ziemniaki. Wierzch obsypujemy resztą sera. Zapiekamy w nagrzanym do 200*C piekarniku przez 10-15 minut (aż ser się rozpuści).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakmłode ziemniakikolacjaobiadzapiekanka z kurczakiemprzepis_miesiąca1000maślana zapiekanka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: PolskaGotuje

Zapiekanka z brukselki i ziemniaków

Prosta i tania zapiekanka z brukselki...

Zapiekanka z tortellini i kurczaka

Dodane przez: joanna30

Zapiekanka z tortellini i kurczaka

Pyszne, zdrowe, sycące i łatwe...

Moussaka

Dodane przez: PolskaGotuje

Moussaka - zapiekanka z ziemniakami i mięsem

Pyszna zapiekanka. Szybko i łatwo...

Zapiekanka rybna z ziemniakami

Dodane przez: dagita

Zapiekanka rybna z ziemniakami

Zdecydowanie moja najlepsza zapiekanka....

zapiekanka

Dodane przez: Kasja1986

zapiekanka z buraków i ziemniaków

Pyszna, szybka, zdrowa i tania...