Maślaki z makaronem w sosie śmietankowo-serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron wstążki gotuje w lekko osolonej wodzie, odcedzam.
Grzyby oczyszczam, obieram i kroje w kostke.Obgotowuje w osolonej wodzie przez 15 minut,odsączam.
Cebule obieram, siekam drobno i podsmazam na patelni na odrobinie oleju. Na koniec do cebuli dodaję grzyby , przyprawiam przyprawami i ziołami do smaku.
W bulionie rozprowadzam smietane z maka, dodaje drobno starty ser żółty, wlewam do grzybów , mieszam chwile całosc zeby nie powstały grudki. W razie potrzeby doprawiam do smaku.
Makaron wykładam na talerz , polewam grzybami w sosie serowo smietakowym , dekoruje świeża natka, smaczneg
Komentarze