Maślaki marynowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby przebrać, umyć,oczyścić kapelusze z kleistej skórki i gotować ok. 20min. Odcedzić, przelać letnią wodą. Zrobić zalewę: 8 szkl. wody 1,5 szkl. octu 10% 2 łyżki soli i podanymi przyprawami Dodać pokrojoną w ćwiartki cebulę i pokrojoną w talarki marchewkę..Gotować15 minut, Włożyć maślaki i gotować dalsze 20 minut.. grzyby i gotować 30 min. Włożyć wrzące do wyparzonych słoiczków, Zakręcić dokładnie i studzić odwrócone do góry dnem. Nie ma potrzeby pasteryzowania! SMACZNEGO!
Komentarze