Ciasto Marysieńka
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt:
7 jaj
125g cukru
2 czubate łyżki kakao
110g mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Placek orzechowy:
250g orzechów włoskich
5 białek
200g cukru
1 1/2 łyżki miodu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
Masa:
500ml mleka
5 żółtek
200g cukru
1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
250g masła
Dodatki:
czekolada gorzka
orzechy włoskie do posypania
Ciasto marysieńka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt.
Ubijamy białka, dodajemy żółtka z cukrem i ubijamy dalej. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem . Na koniec dodajemy przesiane kakao. Pieczemy ok 30 minut w temperaturze 175 stopni. Biszkopt przekrajamy na 2 części. -
2.
Placek orzechowy:
Białka ubijamy z cukrem, dodajemy pokrojone orzechy, mieszamy z resztą składników. Pieczemy w temp 180 stopni przez 30 minut. -
3.
Masa:
Odlewamy pół szklanki mleka, resztę gotujemy. Ucieramy żółtka z cukrem, dodajemy mąkę i resztę mleka. Wszystko wlewamy do mleka i gotujemy budyń. Przestydzony budyń dodajemy do utartego masła. -
4.
Składanie ciasto:
1. Biszkopt
2. Krem
3. Placek orzechowy
4. Krem
5. Biszkopt
6. Masa
7.Polewa czekoladowa
8.Posypać orzechami
Porady
Ja często nasączam ciemny biszkopt rozcieńczonym rumem.wtedy Marysienka ma niepowtarzalny smak i aromat.Polecam spróbować!
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Komentarze