Marynowany ser feta

Pyszny, aromatyczny ser feta - przekąska na każdą okazję

Dodany przez: Cukiereczek

Zobacz galerię

Składniki

ser feta 100g,
1 papryczka chili,
oliwa z oliwek,
zioła prowansalskie,
oregano,
papryka słodka,
papryka ostra

Marynowany ser feta

1. Ser feta kroimy w kostkę 1 cm. Papryczkę chili dokładnie myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na mniejsze części.
2. Do słoiczka wlewamy odrobinę oliwy z oliwek, wsypujemy około 1/5 łyżeczki każdej z przypraw: ziół prowansalskich, oregano oraz papryki słodkiej i ostrej. Następnie małą łyżeczką mieszamy oliwę z przyprawami.
3. Do słoiczka wkładamy połowę sera feta i papryczki. Ponownie wlewamy oliwę, dodajemy przyprawy i układamy drugą porcję sera i papryki. Wierzch posypujemy jeszcze przyprawami i zalewamy oliwą do końca słoiczka. Ważne, żeby ser znajdował się cały w oliwie.
4. Słoik zakręcamy i wstawiamy do lodówki na kilka dni.