Marynowany schab pieczony w warzywach
Składniki:
- 600 g schabu bez kości
Marynata :
2 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka granulowanego czosnku
2 łyżki wody
Warzywa :
1 kg młodych ziemniaków
1 czerwona papryka
1 cebula
1 cukinia
sól do smaku
pieprz do smaku
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
chili do smaku
Wystaw ocenę:
4.37 (198 ocen)
Marynowany schab pieczony w warzywach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab umyć, osuszyć.
Składniki marynaty wymieszać i powstałą pastą nasmarować schab, potem położyć go na talerzu, zaryć folią spożywczą i schować do lodówki na noc.
Następnego dnia, przygotować warzywa, czyli umyć i pokroić na kawałki, wymieszać z przyprawami.
Naczynie żaroodporne posmarować olejem i przełożyć warzywa.
Schab pokroić w plastry i umieścić je wciskając między warzywa.
Naczynie przykryć pokrywką i wstawić do piekarnika.
Nastawić go do 200 stopni i piec 40 minut od zgaśnięcia lampki oznaczającej nagrzanie piekarnika.
Podawać na gorąco.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze