Marynowany ogórek z marchewką
Natalia Miszker
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Zapraszam na smacznego marynowanego ogórka. Jest idealny do kanapek, sałatek lub solo.
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 5 średnich ogórków gruntowych
1 średnia marchewka
1 gałązka świeżego koperku
2/3 szkl octu jabłkowego
1/3 szkl wody
¼ łyżeczki papryki chili
1 łyżka miodu
4 łyżki oleju
Marynowany ogórek z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki i marchewkę myjemy i osuszamy, marchewkę obieramy. Warzywa kroimy na cienkie długie plastry za pomocą obieraczki do warzyw. Przekładamy pokrojone ogórki i marchewkę do słoika i dodajemy koperek. W miseczce mieszamy razem ocet, wodę, chili, miód i olej aż miód się rozpuści. Zalewę przelewamy do słoika na warzywa. Wstawiamy do lodówki na dobę.
Komentarze