Dodane przez: paolineczka
Marynowany kolorowy kalafior
- wyświetlono: 308 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Marynowanie warzyw to jeden z moich sposobów, by nic w kuchni się nie marnowało.
4 porcje 
10min PT10M
Łatwy
Składniki
kalafior użyłam różyczek kolorowego kalafioraproporcje na 1 litr zalewy:
szklanka octu z białego wina
3 szklanki wody
3 łyżki miodu
łyżka soli
łyżeczka kolorowego pieprzu
łyżeczka kolendry
kilka listków laurowych
kilka ziaren ziela angielskiego
2-3 ząbki czosnku lub suszony czosnek w płatkach
Sposób przygotowania przepisu:
Marynowany kolorowy kalafior
- 1.
Kalafiora dzielimy na różyczki, przekładamy do słoików.
Zalewę doprowadzamy do zagotowania. Gorącą zalewę wlewamy do słoików. Słoiki zakręcamy. Po wystudzeniu, słoiki przekładamy do lodówki. Po 3 dniach kalafior jest gotowy do jedzenia - pyszny i przyjemnie chrupiący.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze