Marynowane udka kurczaka z grilla z fasolką szparagową

  • wyświetlono: 447 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Moja propozycja na dość szybki i niedrogi obiad.

Beata07

Składniki

6 udek z kurczaka
3/4 szklanki oleju
2 łyżki octu lub sok z 1/2 cytryny
1 płaska łyżeczka oregano
sól
pieprz czarny mielony
przyprawa do grilla
przyprawa do kurczaka
ostra mielona papryka
szczypta tymianku
3 ząbki czosnku
1/2 kg fasolki szparagowej świeżej lub 1 opakowanie mrożonej
2 łyżki masła

Sposób przygotowania przepisu:

Marynowane udka kurczaka z grilla z fasolką szparagową

  • 1. Udka myję, suszę nacieram solą i pieprzem, posypuję przyprawami i zalewam olejem wymieszanym z octem lub sokiem z cytryny. czosnek obieram i przeciskam przez praskę. Dodaję do marynaty. Mieszam, aż mięso będzie dokładnie pokryte zalewą. Wstawiam do lodówki na 30 min. Piekarnik rozgrzewam do 180'C, układam udka na ruszcie i piekę ok 1,5-2 godz. W połowie pieczenie odwracam mięso na drugą stronę.I piekę do zrumienienia skórki. Fasolkę wrzucam do wrzącej wody i gotuję z dodatkiem soli i cukru do miękkości. Odcedzam i przekładam do salaterki. Masło rozpuszczam na patelni i polewam gotową fasolkę.
    Na talerzu układam porcję mięsa i fasolkę. Podaję z ziemniakami z wody posypanymi koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadfasolka szparagowaudka marynowaneudka marynowane z fasolką szparagową

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: PolskaGotuje

Orientalne skrzydełka kurczaka z grilla

Przepis z dalekich krajów, w sam...

żeberka z grilla

Dodane przez: wiesiołek

Żeberka z grilla - marynata

Doskonała marynata do mięs - takich...

Szaszłyki z grilla z kurczakiem i brzoskwinią

Dodane przez: PolskaGotuje

Szaszłyki z grilla z kurczakiem i brzoskwinią

Potrawa, którą można nacieszyć...

Kurczak curry z grilla

Dodane przez: Smaki Nati

Kurczak curry z grilla

Nieco inny smak kurczaka z grilla....

BBQ kurczak z grillowanymi warzywami

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Kurczak z warzywami z grilla

Słodko-kwaśny sos BBQ jest wręcz...

Winowy kurczak z grilla

Dodane przez: smacznydom

Winowy kurczak z grilla

Kurczak z grilla..z lekka nutą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE