Marynowane pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki opłukać. Przełożyć do dużego garnka, zalać zimną wodą, dodać łyżkę soli i łyżkę octu, doprowadzić do wrzenia i gotować 5 minut.
2.Wszystkie składniki marynaty gotujemy od momentu zagotowania przez 5 minut. Do każdego słoika warto przed zalaniem marynatą dodać kilka ziaren gorczycy.
3.Na dno słoików układamy parę krążków cebuli i marchewki , wsypujemy pieczarki, na wierzch nakładamy znowu po odrobinie marchewki i cebuli.
Zalewamy marynatą, pasteryzujemy około 10 minut
Komentarze