Marynowane paluszki schabowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab kroję w plastry, następnie w paski, osypuję przyprawą do mięs. Odstawiam na godzinę w chłodne miejsce. Otaczam w mące i rozmieszanym jajku, smażę na złoty kolor. Cebulę, czosnek i paprykę kroję w plasterki. Do warzyw dodaję ocet , wodę, cukier, sól i pozostałe przyprawy, doprowadzam do zagotowania, studzę. Zalewą zalewam mięso. Pozostawiam na noc w lodówce. Rano już gotowe.
Komentarze