marynowane opieńki
- 45 min
Składniki:
- 1kg grzybów (opieńki)
szklanka wody
szklanka octu 10%
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego
1 łyżeczka ziela angielskiego
liście laurowe (1 liść na 1 słoik)
Wystaw ocenę:
4.48 (143 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyMarynowane opieńki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
* do rondelka wlać ocet i wodę, dodać wszystkie przyprawy, zagotować
* grzyby oczyścić i umyć
* w dużym garnku zagotować 2litry wody, dodać grzyby i gotować na małym ogniu ok. 30minut
* grzyby osączyć na sicie, włożyć do słoików i zimne zalać gorącą zalewą (przyprawy równo rozłożyć w słoikach)
* słoiki zamknąć, nie trzeba pasteryzować
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Marynowane opieńki
Pyszne , lekko twarde grzybki w occtowej zalewie. Pojawiają się pod koniec września/początek października , mi został ostatni słoiczek z tamtego roku , więc się z Wami podzielę :) Pasują zarówno do kanapki z szynką lub mięsnego obiadu, ja uwielbiam zjadać je z ziemniakami i pieczonym kurczakiem :)
Komentarze