pół kg małych marchewek
5szklanek wody
1 szklanka octu
4 łyzki cukru
1 łyżeczka soli
do każdego słoika pól litra:
1 liśc laurowy
3 ziela ang
8 ziaren pieprzu
łyżeczka gorczycy
3-4 goździki
Marynowane marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W garnku zagotowujemy wodę, do której dodajemy sol,cukier i przyprawy. Małe marcheweczki gotujemy w niej ok 15 minut. Po tym czasie marchewki wyjmujemy, przekładamy do słoików, zalewę doprowadzamy do wrzenia, zalewamy marchewki, zakręcamy.
Komentarze