Dodane przez: joanna30
Marynowane grzyby z papryką
- wyświetlono: 400 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Wspaniałe , marynowane grzyby leśne. Doskonałe jako dodatek do mies, a także jako przystawka.
jk
1 porcje 
40min PT40M
Łatwy
Składniki
1 kg . grzybów leśnych1 papryka czerwona
1 łyżka soli
Zalewa:
1 szklanka wody
1/2 szklanki octu 10 %
1 łyżeczka soli
3 łyżeczki cukru
1 łyżeczka białej gorczycy
2 listki laurowe
1 cebula
5 ziaren ziela angielskiego
Dodatkowo:
słoiczki
Sposób przygotowania przepisu:
Marynowane grzyby z papryką
1.
Grzyby oczyszczam, myję, zalewam wodą, dodaję sól i gotuje 15 minut. Odcedzam. Obraną i pokrojoną cebulę dodaję do pozostałych składników zalewy i gotuje 5 minut, studzę. Paprykę kroję w paseczki. Do słoiczków nakładam grzyby, paprykę i zalewam zalewą z cebulą, zakręcam, pasteryzuję 15 minut. Odwracam do góry dnem, gdy wystygną, wynoszę do spiżarni.
Podobne przepisy
![Moja ulubiona zupa na jesień [KONKURS AQUAPHOR]](http://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_small/uploads/media/default/0008/83/konkurs-zupa-aquaphor.jpeg)
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze