Marynowane borowiki

  • wyświetlono: 55 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

W tym roku sezon grzybowy był wyjątkowo udany :)

DSC_2816
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

młode, drobne borowiki lub inne grzyby leśne
zalewa:
4,5 szklanki wody
1,5 szklanki octu
4 łyżki cukru
1,5 łyżki soli
1 łyżka gorczycy
1 łyżka pieprzu ziarnistego
6 ziaren ziela angielskiego
3 liście laurowe
1 marchewka
1 mała cebula

Sposób przygotowania przepisu:

Marynowane borowiki

  • 1. Grzyby oczyścić, większe pokroić i odgotować 5 minut w osolonym wrzątku, odcedzić i przełożyć do czystych słoików. Do każdego włożyć po krążku cebuli.
    Marchewkę pokroić w talarki, dodać pozostałe składniki zalewy poza octem i gotować 15 minut, wlać ocet i ponownie zagotować. Do słoików dodać po 2-3 krążki marchewki i wlać zalewę. Zakręcić i pasteryzować 10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

prawdziwkigrzyby leśnegrzybyborowikiprzetwory na zimęgrzyby marynowanegrzyby w zalewie

Komentarze

Podobne przepisy

Marynowany czosnek

Dodane przez: Świeca Urszula

Czosnek marynowany

Marynowany czosnek bardzo lubią...

Marynowana cebulka

Dodane przez: igraszki losu

Marynowana cebulka

Przygotowanie marynowanej cebulki...

marynowane pieczarki

Dodane przez: agarybak76

Marynowane pieczarki

Moja propozycja na marynowane grzybki-...

Opieńki marynowane

Dodane przez: bogusia82

Opieńki marynowane

W tym roku opieńki pojawiły się...

Grzybki w occie marynowane

Dodane przez: ewaeu

Grzybki w occie marynowane

Nazbieraliśmy sporo grzybów i oczywiście...

cukinia

Dodane przez: bogusia82

Cukinia marynowana w occie

Bardzo smaczna cukinia marynowana,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE