Karkówka duszona w warzywach
Justi2401
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Soczyste i rozpływające się w ustach mięso duszone w bukiecie warzyw. W sam raz na pyszny i sycący obiad.
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- -4 plastry karkówki wieprzowej
-1 średnia cukinia
-1 duża pietruszka
-1 duża cebula
-1 mały seler
-3 marchewki
-2 łyżki ziół tajskich
-0,5 l bulionu warzywnego (może być z kostki)
-sól, świeżo zmielony pieprz
-olej do smażenia
5 (176 ocen)
Karkówka duszona w warzywach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie warzywa obieramy (jeżeli macie młodą cukinię, można zostawić ją ze skórką). Cebulę kroimy w kosteczkę, pozostałe warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2. Plastry karkówki lekko rozbijamy i nacieramy ziołami tajskimi, solą i pieprzem.
3. Cebulkę smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju przez dwie minutki. Wrzucamy plastry mięsa i smażymy je po 5 minut z każdej strony.
4. Wlewamy bulion i dusimy całość przez 30 minut. Wrzucamy warzywa i dalej dusimy przez jeszcze około 20-30 minut aż odparuje większość płynu. Całość doprawiamy jeszcze solą i pieprzem według uznania. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Cukinia Karkówka Marchewka Mięso Papryka Pietruszka Wieprzowina
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze