marynata winno-cynamonowa do mięsa wieprzowego - Grill
- 16 godz. 39 min
jak widać marynatę do mięsa można zrobić ze wszystkiegp
- 16 godz. 39 min
Składniki:
- 1 szkl wina wytrawnego
1 łyżeczka pieprzy cayenne
1 łyżeczka słodkiej papryki
pieprz
sól
Marynata winno-cynamonowa do mięsa wieprzowego - grill - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Mięso np. karkówka podzielić na mniejsze kawałki dokładnie obtoczyć w mieszance :
2 łyżki majeranku
1 czubata łyżeczka sproszkowanego cynamonu
Ułożyć w naczyniu z przykrywką i zalać marynatą.
Odstawić przynajmniej na 12 godz do zamarynowania w chłodne miejsce.
Ja zrobiłam z tak zamarynowanego mięsa szaszłyki.
Przed grillowaniem mięso posmarować oliwą lub olejem.
Komentarze