Marcinek podlaski z mikrofali
Agnieszka Podolec
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Klasyk w wersji stuningowanej.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
0,5 kg mąki pszennej tortowej
0,5 kostki masła
0,5 szklanki śmietany 18 %
1 jajko
1 żółtko
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka sody do pieczenia
Masa:
0,5 l śmietan 18%
0,5 l śmietany 36%
1 szklanka cukru pudru
kilka kropel soku z cytryny
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaMarcinek podlaski z mikrofali - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Masło, jajko i żółtko, cukier ucieramy mikserem.
Sodę mieszamy ze śmietaną.
Następnie wszystkie składniki zagniatamy razem z mąką, dzielimy na 8 części i rozwałkowujemy na cienkie ciasto.
Dopasowujemy do średniej tortownicy, układamy na papierze do pieczenia, na spodzie od tortownicy.
Pieczemy każdą część 3 min w mikrofalówce w max temp. -
2.
Masa:
Śmietanę 36 % ubijam z cukrem pudrem,
Następnie dodajemy do niej śmietanę 18 %, mieszamy mikserem.
Dodajemy do masy sok z cytryny, aby masa nie była mdła. -
3.
Upieczone blaty kolejno przekładamy masą .
Zostawiamy trochę masy do obsmarowania ciasta na zewnątrz i 1 blat do pokruszenia do dekoracji.
Porady
Śmietanę 36 % należy ubijać w schłodzonej misce, zmniejszając stopniowo obroty. Do masy można dodać kakao , lub aromat rumowy aby podkręcić smak. Za dodatkową dekorację mogą posłużyć np. borówki, które ożywią kolorystykę ciasta.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze