Marcinek
Składniki:
- Składniki na placki:
0,5 kg mąki
1/2 szklanki cukru pudru
jajko
żółtko
12,5 dag masła
1/2 szklanki śmietany
1/2 łyżeczki sody
Składniki masy:
500 ml śmietany 36 %
1/2 szklanki cukru pudru
cukier wanilinowy
1,5 łyżki żelatyny
starta czekolada na wierzch
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
DeseryMarcinek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na 5-6 części, cieniutko rozwałkować i piec każdy placek 8 - 10 minut w temperaturze 200° C na jasny, słomkowy kolor.
Dobrze schłodzoną śmietanę ubić, dodać cukier waniliowy, cukier puder, a na koniec rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatynę(przestudzoną). Masą smarować placki. Wierzch posmarować śmietaną, posypać czekoladą. Schłodzić, najlepiej przez noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze