Marchewkowo – paprykowe spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę, pomidory, marchewkę i paprykę kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka, zalewamy szklanką wody i gotujemy do miękkości. Gdy warzywa będą miękkie delikatnie blendujemy lub rozgniatamy.
2.Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy mięso i podsmażamy. Gdy będzie miękkie dodajemy do garnka z sosem. Gotujemy na wolnym ogniu, dodajemy koncentrat pomidorowy, przyprawiamy do smaku
3.Mąkę roztrzepujemy (tak, żeby nie było grudek) w słoiczku z niewielką ilością wody, dodajemy do sosu. Gotujemy przez chwilę.
4.Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Podajemy z sosem.
Komentarze