Wyjątkowo smaczne i wilgotne ciasto. Inspirowane angielskim ale zrobione po mojemu. Nie mogłam się nim długo nacieszyć bo błyskawicznie znikło ze stolu:) ♥
1.Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
W jednym naczyniu mieszamy wszystkie suche sladniki : przesiana mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia, sode i przyprawy.
2.W drugim naczyniu roztrzepac jaja z olejem. Połączyć zawartość obu naczyń, dodać marchewkę i musli. Delikatnie wymieszać.
3.Piec w temperaturze 175 st. C przez 40-45 minut lub do suchego patyczka. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.
Komentarze