Marchewkowe ciasto z kremem grysikowym

  • wyświetlono: 4555 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 1

Ciasto marchewkowe które już chyba każdy zna,doskonale smakuje w jesienny czas,wzbogaciłam go kremem które przypomina mi smaki dzieciństwa,wyszło pycha!

IMG_20190918_121058
  • 70min

Składniki

Na blachę o wym 24/28 cm

Ciasto:
2 szklanki startej marchewki
5 jajek
10 dag cukru kryształu
15 dag cukru trzcinowego brązowego
1 szklanka oleju roślinnego
2 szklanki mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki mieszanki przypraw korzennych-gałka,kardamon,cynamon,goździki imbir

Krem:
1/2 litra mleka
5 łyżek kaszy manny błyskawicznej
5 łyżek cukru
2 łyżki soku z pomarańczy
150 g masła

Lukier:
1 białko
1 szklanka cukru pudru
pomarańczowy aromat do ciast
złoty krokant

Sposób przygotowania przepisu:

Marchewkowe ciasto z kremem grysikowym

  • 1. Marchew obieramy myjemy i ścieramy na tarce jarzynowej o grubszych oczkach. Do miski wbijamy jajka wsypujemy cukry i mikserem ubijamy do białości,wlewamy olej oraz dodajemy po łyżce mąki wymieszanej z korzennymi przyprawami sodą i proszkiem do pieczenia aż do skończenia nie przerywając ucierania,na koniec dodać startą marchew mieszać delikatnie do połączenia. Ciasto wylać do wyłożonej pergaminem formy wstawić do piekarnika i piec 50-55 minut w temp 175 *c. Po upieczeniu ciasto wystudzić na kratce.Przekroić wzdłuż na połowę.
  • 2. Krem: Mleko zagotować z cukrem wsypać mannę i cały czas mieszając gotować 2-3 minuty,wystudzić. Masło utrzeć na puch wlać sok z pomarańczy dodawać po łyżce zimnego budyniu z manny i zrobić krem.Przełożyć ciasto.
  • 3. Lukier: Białko jaja ubić na sztywną pianę wsypać cukier puder oraz dodać kroplę aromatu pomarańczowego,zmiksować gotowym lukrem polać ciasto,posypać złotym krokantem.
PRZEPIS DNIA Sobota 13.09.2014r. http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=123

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemama_mnie_nauczylana słodkomarchewkalukierboże narodzeniePoczęstunekmarchewkowe ciastokorzenne przyprawyświąteczne ciastaciasto z warzywamisłodkie wypiekikorzenne ciastokrem z mannymarchewkowe z kremem

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto marchewkowe z kremem orzechowym

Dodane przez: juchab

Ciasto marchewkowe z kremem orzechowym

Ciasto codzienne, ale idealnie...

ciasto po upieczeniu

Dodane przez: Magdazd

ciasto marchewkowe z kremem

Ciasto to jest pyszne i na pewno...

ciasto marchewkowe

Dodane przez: zuzkaz2

ciasto marchewkowe z kremem

pyszne wilgotne ciasto przełożone...

Ciasto marchewkowe

Dodane przez: ZuzaNS

Ciasto marchewkowe z kremem

Świetny przepis na ciasto marchewkowe....

Ciasto marchewkowe z kremem

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto marchewkowe z kremem

Wilgotne, mocno korzenne ciasto...

Ciasto marchewkowe z kremem waniliowym

Dodane przez: mzka

Ciasto marchewkowe z kremem waniliowym

Kolejna odsłona ciasta marchewkowego.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE