Marchewka z groszkiem w białym sosie
- 40 min
Doskonały dodatek do obiadu. Mój wnuczek przepada za marchewką pod taką postacią.
- 40 min
Składniki:
- -0,5 kg marchwi
-1 puszka groszku konserwowego
-1 łyżka smalcu
-1,4 szklanki słodkiej śmietanki
-1 łyżka mąki
-1 łyżka suszonego koperku
-sól,pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Zobacz również:
DodatkiMarchewka z groszkiem w białym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchew obieramy,myjemy i kroimy w kostkę. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i łączymy z odcedzonym groszkiem. Na patelni rozpuszczamy smalec i wsypujemy do niego mąkę cały czas mieszając aż się rozprowadzi i lekko zrumieni. Całość zalewamy 1 szklanką zimnej wody i mieszamy aż sos zgęstnieje.Przyprawiamy solą i pieprzem a także suszonym koperkiem. Na końcu całość zabielamy śmietanką i wrzucamy marchew z groszkiem. Mieszamy wszystkie składniki i jeszcze chwilę trzymamy na ogniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Marchewka z groszkiem do obiadu
Marchewka z groszkiem - klasyka od wielu lat i pokoleń w każdym domu. Groszek z marchewką to świetny dodatek do obiadów, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Często jest przysmakiem dzieci, ale trzeba powiedzieć, że marchewka z groszkiem to także ulubiona jarzynka również dorosłych. Sprawdźcie,...
Komentarze