Marchewka z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę umyć, obrać i pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka, dodać sól i cukier, zalać wodą, tak aby marchewka była zakryta.
Gotować na niewielkim ogniu przez ok.15-20 min., aż marchewka będzie miękka. Odcedzić (zachować wodę), dodać groszek odsączony z zalewy. W rondelku roztopić masło, dodać mąkę i dokładnie wymieszać, dodać marchewkę, wymieszać. Jeśli będzie zbyt gęsta można dodać niewielką ilość wody z gotowania. Podawać na ciepło. Smacznego!
Komentarze